Escolher os melhores entre os mil
pubs existentes em Dublin não é tarefa fácil. Provavelmente cada um dos 1,2
milhões de habitantes da capital têm lá seu pub para chamar de seu e eles não
devem concordar entre si. Ainda assim, vai a tentativa, mesmo que muitos locais
e turistas discordem da lista.
Oliver St. John Gogarty
A casa é irritantemente turística, milimetricamente pensada para ser tradicional e a comida ainda é cara e ruim. E por que raios o estabelecimento está na minha lista? As apresentações de música e dança irlandesa compensam todas as outras pendengas. Os músicos são ótimos, animados e apresentam canções de qualidade do tradicional e clássico repertório de Pubs como a “Whiskey in the Jar” (vídeo). Apelidado carinhosamente por mim como o Green Pub, o Gogarty fica bem no Temple Bar (Fleet Str. 58-59). Dentro do pub, há uma estátua do poeta que dá nome à casa! Se a fome apertar, tente a degustação de ostra com Guinness!
Stag´s Head
Na área da Grafton Street (Dame Ct. 1) esse pub
é um dos queridinhos dos estudantes da Trinity College. Construído em 1770,
reformado em 1895, a grande “sala de estar”, com decoração marcada por
bastantes elementos em madeira, não mudou muito desde a sua última repaginação
do século 19. À noite, jovens com
jeitão de estudante (barbas por fazer e pouca idade) lêem o The Irish Times
sozinhos, acompanhados por uma pint! Por volta da meia noite é anunciada a
venda da última rodada. Pena que só há comida até às 18h.
Porterhouse Brewing
Company
Como o nome já diz, o espaço (Parliament Str. 16-18) é também uma fábrica
de cerveja, de onde saem diversos tipo de stouts, porter e ale. É possível até levar umas garrafas para casa. Todo em madeira, dá uma certa invejinha da
coleção de rótulos e garrafas da decoração. No cardápio, tortas do dia à moda
inglesa e lasanha de abobrinha. Inevitável não lotar à noite, o último andar
tem uma vista bonita para o Temple Bar.
Brazen Head
Esse é um dos pubs mais antigos de Dublin, próximo das extintas
fortificações da cidade medieval (Lower Bridge St.). Desde 1198, a casa era uma
taverna dos normandos. Hoje em dia, o público é bem mais eclético, estudantes de
escola de inglês, turistas e locais. Há diversos espaços, alguns com um quê
mais de restaurante, além de uma sala de decoração verde, reservada para sarais e
leituras dos clássicos da literatura irlandesa. Para dia mais frios, a lareira
da primeira sala é uma boa pedida.
Portobello Pub
Na região dos grandes canais (South Richmond
Str.), na área sul da cidade, o PUB alimenta os trabalhadores da região. De
manhã, enquanto alguns encaram o café irlandês (ovos, bacon, salsichas, tomates
e feijão com molho), outros já assistem com uma pint em mãos o andamento do Hurling,
o esporte nacional, semelhante ao hóquei. Há diversos ambientes, todos
decorados em madeira, além de fotos e objetos antigos dos tempos da revolução
de 1916, uma pré tentativa de independência.
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